Tag: zdrowa kuchnia

Jagody z kruszonką

By | Comments: 0 | 10 lipca, 2016

Soczyste jagody, chrupiąca kruszonka na wierzchu. Po prostu pyszne i zdrowe ciasto liczba porcji / 4 przygotowanie / 15 min przyrządzenie / około 30 min 1 porcja: 332 kcal węglowodany 51 g białko 4 g tłuszcze 12 g witamina C 30mg Składniki: 600 g świeżych jagód 1 łyżka miodu Kruszonka 120 g mąki 40 g

Zupa krem z pieczarek

By | Comments: 0 | 2 czerwca, 2016

Kremowa, aromatyczna zupa krem z pieczarek jest łatwa w przygotowaniu. Zupa jest tak dobra, że zjadłabyś całą sama. Składniki: 400 g pieczarek 500 ml bulionu warzywnego (może być też mięsny) 1/2 dużej cebuli 2 ziemniaki 35 g masła 80 ml płynnej śmietanki 18% liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego sól i pieprz Przygotowanie: Obierz i

Sorbet malinowy z kremem pistacjowym

By | Comments: 0 | 18 maja, 2016

Pyszny sorbet łatwy w przygotowaniu. liczba porcji / 4 przygotowanie / 20 min przyrządzenie / 6-8 min zamrażanie / 2 godz. 1 porcja: 254 kcal węglowodany 21 g białko 11 g tłuszcze 14 g witamina C 15 mg Składniki: 250 g malin 100 ml wody sok z 1 1/2 cytryny 30 g fruktozy 20 g

Szynka zawijana ze szparagami

By | Comments: 0 | 15 maja, 2016

Sezon na szparagi. liczba porcji / 10 czas przygotowania / 20 min stopień trudności / łatwe kaloryczność / średniokaloryczne koszt / średniodrogie Składniki: duża puszka szparagów w zalewie 20 dag pasztetu z drobiu lub cielęciny łyżka oliwy z oliwek czerwona cebula ogórek konserwowy kilka marynowanych grzybków (mogą być pieczarki) sól biały pieprz liście sałaty ogórek

Truskawki w kremie

By | Comments: 0 | 15 maja, 2016

liczba porcji / 4 czas przygotowania / 15 min stopień trudności / średniotrudne kaloryczność / średniokaloryczne koszt / średniodrogie Składniki: 400 ml jogurtu opakowanie galaretki o smaku truskawkowym 40 dag dorodnych, średniej wielkości truskawek (waga owoców po usunięciu szypułek) szklanka wrzącej wody Wykonanie: Wszklance wrzącej wody rozpuszczamy całą galaretkę, bardzo dokładniemieszamy, odstawiamy do lekkiego wychłodzenia.

Deser lodowy z ananasem

By | Comments: 0 | 23 maja, 2015

Deser lodowy z ananasem przygotujesz w kilka minut. liczba porcji / 6 czas przygotowania / 15 min stopień trudności / łatwe kaloryczność / średniokaloryczne koszt / średniodrogie Składniki: 6 plastrów ananasa z syropu (może być też świeży, ale dojrzały) 6 łyżek świeżych poziomek, drobnych truskawek lub malin 0,5l lodów śmietankowych lub waniliowych szklanka śmietany kremowej

Zupa krem z fasolki szparagowej

By | Comments: 0 | 23 maja, 2015

Taka zupa sprawdzi się o każdej porze roku. liczba porcji / 8 czas przygotowania / 30 min stopień trudności / łatwe kaloryczność / średniokaloryczne koszt / tanie Składniki: 2 opakowania mrożonej fasolki szparagowej cebula ząbek czosnku biała część pora 1,5 l esencjonalnego rosołu (może być z koncentratu) łyżka masła gałązka suchego cząbru płaska łyżeczka przyprawy

Zapiekane łódeczki

By | Comments: 0 | 23 maja, 2010

Jest to prosta przekąska z cukinii. liczba porcji / 2 czas przygotowania / 50 min stopień trudności / średniotrudne kaloryczność / średniokaloryczne koszt / średniodrogie Składniki: 2 średniej wielkości ogórki cebula plaster szynki jajko czerwona papryka średniej wielkości 10 dużych pieczarek 3 łyżki oleju szczypta przyprawy prowansalskiej posiekana zielenina duża filiżanka utartego, żółtego sera sól,

Faszerowana papryka

By | Comments: 0 | 23 października, 2008

Papryka jest niezastąpionym źródłem witamin i wielu odżywczych składników. Zawarta w niej rutyna ułatwia przyswajanie witaminy C, co ma bardzo dobroczynny wpływ na naszą odporność. Pod względem ilości występowania tej witaminy papryka znajduje się w czołówce warzyw. Zatem warto ją polubić, i często mieć na swoim stole. Składniki: papryka, włoszczyzna, kostka rosołowa, 20 dag sera

Szparagi w pomidorowym grzybku

By | Comments: 0 | 23 maja, 2008

liczba porcji / 8 czas przygotowania / 20 min stopień trudności / średniotrudne kaloryczność / średniokaloryczne koszt / średniodrogie Składniki: 8 dojrzałych, jędrnych pomidorów puszka szparagów w zalewie liście sałaty sól zmielony pieprz łyżeczka gęstego majonezu sos: 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 2 łyżki keczupu 1/2 małego kieliszka winiaku sok z cytryny szczypta pieprzu cayenne

Omlet z zielonym groszkiem

By | Comments: 0 | 23 maja, 2008

liczba porcji / 2 czas przygotowania / 15 min stopień trudności / łatwe kaloryczność / średniokaloryczne koszt / tanie Składniki: 5 dużych jajek 5 łyżek pełnego mleka lub śmietanki szczypta gałki muszkatołowej sól puszka zielonego groszku konserwowego kopiasta łyżeczka masła cukier zielenina łyżeczka masła do smażenia omletu Wykonanie: Groszek wraz z zalewą przekładamy do rondelka,

Jajka faszerowane rzeżuchą

By | Comments: 0 | 23 maja, 2008

liczba porcji / 10 czas przygotowania / 20 min stopień trudności / łatwe kaloryczność / średniokaloryczne koszt / tanie Składniki: 5 jajek ugotowanych na twardo kopiasta łyżka majonezu łyżka musztardy duża parówka lub 10 dag kiełbasy parówkowej sól pieprz 2 kopiaste łyżki posiekanej rzeżuchy marynowana papryka młode listki rzeżuchy gęsty majonez liście sałaty Wykonanie: Obrane

1 2