Inspirander

Tag: Wielkanoc

Wypieki Wielkanocne

By | Comments: 0 | 27 marca, 2018

Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez tradycyjnych wypieków – puszystych bab i wielobarwnych mazurków. Święta to także idealny czas na cukiernicze eksperymenty, których bazą mogą być klasyczne kremy i musy, idealne do wypełnienia świątecznych deserów i trufli. Wbrew pozorom cukiernicze kremy, ganache czy glasaże wcale nie wymagają ukończenia profesjonalnych kursów i szkoleń. Pyszne, klasyczne nadzienia do

Niedoceniany, a nieodłączny element Wielkanocny

By | Comments: 0 | 27 marca, 2018

Tradycja wielkanocna kojarzy nam się przede wszystkim z kuchnią, a co za tym idzie z klasycznymi dla tych świąt daniami. Puszyste babki, aromatyczny żurek, a przede wszystkim jajka w każdej postaci – to pierwsze skojarzenia z wielkanocnym menu. Wielkanoc to także smak określonych przypraw i dodatków jak chociażby chrzan.  Chrzan krzepy ci doda Nieodłącznym elementem Wielkanocy

Wielkanocny stół

By | Comments: 0 | 12 marca, 2018

Potrawy, których nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. W tym roku twoja kolej na przygotowanie potraw na Święta Wielkanocy? Spokojna głowa, wbrew pozorom obowiązkowych dań nie jest dużo. Obfitość na świątecznym stole zapewnią niezbędne dodatki. Poznaj ich symbolikę, a zrozumiesz dlaczego są absolutnym, wielkanocnym must have. Przygotowanie tradycyjnej polskiej Wielkanocy może być przeżyciem zarówno kulinarnym,

Warkocz z ciasta duńskiego

By | Comments: 0 | 12 marca, 2018

Z dossier Anny Olson wybraliśmy dla Was ciekawe świąteczne propozycje, które urozmaicą wielkanocne menu. Składniki na ciasto: ¾ szklanki ciepłej wody 5 g drożdży w proszku 187 g mąki pszennej 70 g mąki tortowej 25 g cukru 142 g masła Szczypta soli Składniki na wypełnienie: 40 g płynnego masła 70 g rodzynek 125 g dżemu

Podstawki na pisanki z opakowania po jajkach

By | Comments: 0 | 10 marca, 2018

Czy wiesz, że bardzo oryginalne ozdoby na Wielkanoc możesz zrobić sama i prawie za darmo? Zachęć małych i dużych pomocników i razem zróbcie efektowne podstawki pod świąteczne pisanki. Wykonanie: 1. Wytnijcie z opakowania po jajkach zarówno wgłębienia (denka), jak i wystające części znajdujące się w środkowej części.  Puśćcie wodze fantazji i wytnijcie różne kształty – kwiatki, gwiadki

Wielkanocny koszyczek

By | Comments: 0 | 29 marca, 2016

Każdy maluch z dumą poniesie wykonany własnoręcznie koszyk ze święconką. Z tektury i ozdobnego papieru zróbcie razem koszyczek wielkanocny. Wykonanie: Z tektury wytnij kwadrat. Odmierz linijką przy każdej jego krawędzi wysokość “boków” koszyczka o tej samej długości. Zegnij je ku sobie. Jeśli chcesz, aby koszyczek miał kształt trapezu – wytnij tekturę tak jak widać na

Wielkanocne tradycje

By | Comments: 0 | 22 marca, 2016

Pełna zieleni, świeżości i nadziei, okraszona kolorami i bogata w tradycyjne smaki – Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Choć Polacy lubią testować nowinki na rynku, to pewne rzeczy pozostają niezmienne. Domowy barszcz biały na rodzinnym obiedzie i kolorowe jajka w koszyczku oraz niezliczona ilość ciast i słodkości. Polska Wielkanoc ma swój urok, który w tym

Fakty i mity o jajkach

By | Comments: 0 | 22 marca, 2016

Przez ostatnie kilkadziesiąt lat jajka miały poważne problemy wizerunkowe. Zarzucano im, że w istotnym stopniu podnoszą nam poziom cholesterolu we krwi, przyczyniając się do rozwoju miażdżycy, a jakby tego było mało, mogą wywołać silną alergię u małych dzieci. Zbliża się Wielkanoc, pora więc rozwiać wątpliwości. Fakty i mity na temat jajek komentuje Małgorzata Chylewska, ekspert ds.

Żurek staropolski z białą kiełbasą

By | Comments: 0 | 21 marca, 2016

Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy Składniki:                                                 śmietana kwaśna 18% „Piątnica” – 200g śmietanka słodka 30% „Piątnica” – 200ml kości wędzone od schabu – ½ kg marchew – 2 średnie szt. pietruszka – 1 średnia szt. seler – ¼  średniej szt. woda – ok. 3l liść laurowy – 3 szt. ziele angielskie –

Zabawy na Wielkanoc

By admin | Comments: 0 | 20 marca, 2016

Wielkanoc to czas radości, dlatego od dawien – dawna świętowaniu tego wzniosłego dnia towarzyszyły zabawy. A pierwsze wiosenne dni sprzyjają temu, by wyjść z dzieckiem z domu i bawić się na świeżym powietrzu. Poszukiwanie jajek Do tej zabawy warto się przygotować zawczasu – pochowaj w różnych miejscach domu (ogrodu) czekoladowe jajeczka (możesz je zastąpić papierowymi,

Pisanki z rysunkami

By | Comments: 0 | 20 marca, 2016

Ten pomysł na pisanki na pewno spodoba się dzieciom. Warto to wykorzystać i zachęcić maluchów do twórczej pracy i pomocy. Oczywiści wzory mogą być różne – kwiatki, słońce, buźka. Wszystko zależy od wyobraźni. A mamom i tatom polecamy bardziej zaawansowane wzory. Wykonanie: 1. Umyj dokładnie i ugotuj jaja. 2. W osobnych szklaneczkach zrób farbki do

Mazurek na drożdżowym spodzie

By | Comments: 0 | 16 marca, 2016

Przepis: Ewa Wachowicz (Program: Ewa Gotuje) Składniki     400 g mąki     250 g masła     1 jajko     2 żółtka     1 szklanka śmietany     1 łyżka cukru     50 g drożdży     1 białko do posmarowania ciasta Masa     ½ kg maku     1 l mleka     200 g cukru pudru     20 g drożdży     1 garść rodzynków     1 garść suszonych daktyli     1 garść suszonych

1 2 3 6