Inspirander

Tag: ajurweda

In  Uroda,  Wellness

Ajurweda – równowaga ducha i umysłu

By admin | Comments: 0 | 27 czerwca, 2020

W obszarze zainteresowań ajurwerdy jest człowiek, jednak filozofia ta spogląda na człowieka poprzez pryzmat jego duchowości, fizyczności i współgrania z naturą.

In  Kuchnia

Kardamon

By | Comments: 0 | 22 lipca, 2009

Kardamon jest jedną z najstarszych przypraw świata. Jest bardzo drogi. Miejsca ustępuje jedynie szafranowi i wanilii. Pochodzi ze Wschodu, dokładnie z południowych Indii, gdzie po dziś dzień jest nie tylko uprawiany, ale rośnie w sposób naturalny. Kardamonu używa się w Indiach w czasach rozkwitu  Ajurwedy, czyli od ok. 1 000  lat przed Chrystusem. Do Europy