Fryzury z pokazu MMC
 Andrzejki,

Fryzury z pokazu MMC

7 maja, 2018

 W klasycznym wnętrzu pałacu i muzeum rzeźby Królikarni MMC Studio zaprezentowało najnowszą kolekcję AW 18/19. Kolekcję cechowały niebanalne połączenia tkanin, m.in. grubej wełny i ultralekkich jedwabi.  

Poza kolekcją uwagę redakcji zwróciły niesamowite fryzury!   Za koncepcję stylizacji włosów odpowiadała marka KEVIN.MURPHY. Styliści marki stworzyli fryzury bardzo spójne z prezentowaną kolekcją, nawiązujące do różnych stylów i faktur. Gładko zaczesane, lśniące włosy kontrastowały z geometrycznymi, oryginalnymi upięciami. Odważne stylizacje tworzyły swego rodzaju przestrzenne rzeźby z włosów, a ich asymetria była stylistycznym nawiązaniem do oryginalnej konstrukcji sylwetek z kolekcji MMC. Każda z modelek zaprezentowała inną, niepowtarzalną stylizację włosów, co było odbiciem filozofii marki KEVIN.MURPHY, stawiającej na indywidualizm i osobowość. 

 

 

 

 

Kuchnia rosyjska nie tylko dla kibica
 Andrzejki,

Kuchnia rosyjska nie tylko dla kibica

29 czerwca, 2018

Kuchnia rosyjska nie tylko dla kibica

Bezapelacyjnie czerwiec jest miesiącem mundialu. Równie ciekawe co mecz, a dla niektórych nawet ciekawsze mogą być kulinarne odkrycia zainspirowane kuchnią royjską-kuchnią kraju gospodarzy. Proste w przygotowaniu potrawy będą doskonałym urozmaiceniem podczas wieczorów spędzonych na kibicowaniu.                                                                                                              

Początki

Rosja-Pozornie bliska i dobrze nam znana, niemniej osnuta aurą tajemnicy.Mnogość krain geograficznych oraz bogate dzieje historyczne powodują, że w kuchni rosyjskiej jak w tyglu mieszają się najróżniejsze receptury, składniki i aromaty. 

 IX wiek-to właśnie wtedy narodziła się Ruś pierwsze państwo Słowian wschodnich. Jest to również okres którym narodziła się kuchnia rosyjska.Powstały pierwsze receptury zaliczane do kuchni chłopskiej i narodowej, które bazują na prostych i ogólnie dostępnych składnikach. Potrawy proste i aromatyczne. Bardziej wysublimowane smaki i delikatesowe produkty, jak kawior, miód oraz czerwone mięso, typowe dla średniej i wyższej klasy zaczęły pojawiać się w menu dopiero w XVII wieku.

 W kuchni rosyjskiej ważną rolę odgrywają także dania postne, których obecność w menu determinują wytyczne kościoła prawosławnego. Dlatego też na rosyjskim stole często pojawiają ryby, a także leśne zbiory – owoce oraz grzyby. Nieodłącznym elementem menu są znane i z polskiej kuchni kiszonki. Gęste zupy, sałatki z gotowanych warzyw, pierogi, placki, kasze, galarety mięsne, śledzie, proste desery jak kisiel z owocami.Przyglądając się kuchni rosyjskiej szybko zauważymy, że jest ona bardzo zbliżona do naszych polskich kulinarnych tradycji. 

 

Mąka to podstawa

Najważniejsze rosjskie dania to dania mączne. Do najpopularniejszych należą m.in. pielmieni, czyli małe pierożki z mięsnym nadzieniem, które do złudzenia przypominają polskie uszka.  Ponadto nie można pominąć wareników, czyli gotowanych pierogów. Ciekawostą jest to, że znane w Polsce pierogi ruskie zawdzięczają swoją nazwę nie Rosji, a geograficznej krainie Rusi Czerwonej, która obejmuje południowo-wschodnią część Polski oraz północno-zachodnią Ukrainę. Po drugiej stronie granicy pierogi z ziemniaczano-serowym farszem nazywane są dla odmiany… polskimi. Bardzo popularne w Rosji i wschodniej Europie są bliny, obecne również w polskiej kuchni regionalnej – w szczególności na Podlasiu. Istnieją dwie receptury pozwalające przyrządzić placuszki o nieco innej nucie smakowej. Pierwsza z nich, typowo rosyjska, bazuje na mące gryczanej. Druga z kolei, obecna w kuchni rodzimej – na ziemniakach i mące ziemniaczanej. 

 

Rosyjskie specjały, polskie smaki

Jakie smaki są jeszcze obecne w menu zza Uralu? Wśród zup prym wiedzie rybna ucha oraz szczi, czyli bardzo kwaśny kapuśniak. Oryginalności nie można natomiast odmówić okroszce – serwowanej na zimno zupie z żółtek, musztardy, ogórków, szynki i śmietany z dodatkiem kwasu chlebowego. Kompozycja odważna, nawet dla osób zaznajomionych z wschodnioeuropejskimi smakami. Rosyjskie sałatki nie budzą zdumienia w Polakach, gdzie drobno pokrojone gotowane warzywa z gęstym dressingiem są obecne na każdym przyjęciu. Na Zachodzie takie specjały jak majonezowy Olivier, buraczany winegret oraz śledzie pod pierzynką mogą zadziwić i nie stanowią bynajmniej synonimu lekkiego lunchu. Uwielbiana w Polsce mięsna galareta za wschodnią granicą znana jest pod nazwą chołodeć i podawana jest nie tylko z octem, ale i tartym chrzanem.


Bliny ziemniaczane z sosem z serka topionego z pieczarkami

Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy

Składniki na bliny:

  • 500 g ugotowanych ziemniaków

  • 1 jajko

  • 3 szalotki

  • 2 ząbki czosnku

  • 5 łyżek mąki pszennej

  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  • sól i grubo zmielony czarny pieprz do smaku

  • olej rzepakowy do smażenia

Składniki na sos:

  • 150 g świeżych pieczarek

  • 1 łyżka oleju rzepakowego

  • 300 g Serka topionego z pieczarkami MSM Mońki

  • 100 ml słodkiej śmietanki

  • sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę. Dodać jajko, posiekaną szalotkę, oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia oraz przyprawy do smaku. Całość wymieszać, podzielić na ok. 100 g porcje i uformować okrągłe placki. Każdy obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor z obu stron na rozgrzanym oleju.

Pieczarki pokroić w cząstki i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Dodać serek topiony, śmietankę oraz sól i pieprz do smaku. Doprowadzić do wrzenia.

Smacznego!

 
5 wróżb na andrzejki, o których dotąd nie słyszałaś!
 Andrzejki,

5 wróżb na andrzejki, o których dotąd nie słyszałaś!

5 listopada, 2014

Instagram/ @apdk_adwokaci

Przepowiednie i wróżby – z tym kojarzy nam się andrzejkowa zabawa. Najpopularniejszą atrakcją tego wieczoru jest lanie wosku. Poznajmy inne wróżby, dzięki którym będziemy się dobrze bawić przez całą noc!

WRÓŻBA Z KUBKA

Stawiamy cztery kubki do góry dnem. Pod jeden kładziemy monetę, pod drugi grudkę ziemi z kwiatka, pod trzeci pierścionek, a ostatni jest pusty. Każda osoba wybiera kubek i sprawdza co wylosowała. Pierścionek oznacza zaręczyny lub zamążpójście, ziemia zwiastuje powodzenie w pracy, moneta poprawę sytuacji finansowej, a pusty kubek świadczy o tym, że na powodzenie musimy jeszcze poczekać.

WRÓŻBA Z WIESZAKA

Jest to prosta wróżba, dzięki której możemy poznać naszą przyszłą miłość. Spośród męskich kurtek i płaszczy, które znajdziemy na wieszaku w przedpokoju, wybieramy jedną sztukę, ta osoba, do której ona należy zostanie naszym partnerem.

WRÓŻBA W KOLE

Przypomina nieco dziecięcą zabawę w ciuciubabkę. Kobieta ustawiają się w kręgu. Po środku staje mężczyzna z zawiązanymi oczami. Obraca się kilka razy w kółko i wyciąga przed siebie rękę, ta dziewczyna, na którą wskaże, zostanie jego żoną.

WRÓŻBA LOSOWANIE

Do kilku kopert wkładamy różne przedmioty (różaniec, pierścionek, klucze, monetę, listek). Następnie każdy wyciąga jedną kopertę i sprawdza, co wylosował. Różaniec tradycyjnie oznaczał, że panna pójdzie do zakonu, ale obecnie możemy przyjąć interpretację, że wylosowany różaniec zapowiada brak najbliższych perspektyw na zamążpójście. Klucze – oznaczają przeprowadzkę, moneta – wzbogacenie się, a listek zwiastuje, że przyszły rok będzie udany pod różnymi względami.

WRÓŻBA BUTELKA

Na dużym kartonie rysujemy na planie okręgu rysunki symbole np. statek, obrączkę, monetę, serce. Na środku kartonu kładziemy butelkę i kręcimy nią. Na jaki rysunek wskaże butelka, taka przyszłość nas czeka. Wcześniej ustalamy, co oznacza dany symbol np. statek to podróż, serce to zdrowie, obrączka to ślub.

ZOBACZ TAKŻE PODOBNE ARTYKUŁY:

Andrzejkowe wróżby

Najciekawsze wróżby na Andrzejki

Przyjęcie na Andrzejki

Przyjęcie na Andrzejki
 Andrzejki,

Przyjęcie na Andrzejki

5 listopada, 2009

Instagram/ @dilmahpolska

Powodów do urządzenia zabawy w domu jest całe mnóstwo. Andrzejki zaś są świetną okazją ku temu, by nie tylko spotkać się ze znajomymi, ale także świetnie się bawić podczas wieczoru wróżb i magii.

Żadne przyjecie nie może się obejść bez planowania i przygotowań. Szczególnie andrzejkowe przyjecie wymaga trochę więcej przygotowań, ponieważ oprócz dekoracji stołu, dań, drinków i napojów musisz zadbać o zabawy i niezbędne do wróżb rekwizyty.

Kogo zaprosić na przyjecie

Zanim przystąpisz do przygotowań do zabawy zastanów się, kogo zaprosisz na przyjecie. W przypadku zabawy andrzejkowej warto zaprosić osoby, które dobrze się ze sobą znają. Weź pod uwagę również możliwości swojego mieszkania – ile osób „zniesie”, i czy wszyscy będą czuli się komfortowo przy stole i podczas poruszania się po pomieszczeniu.

Pomyśl także o tym, kto do kogo pasuje, kogo z kim chcielibyście zapoznać i kto przyjdzie bez pary. Aby uniknąć przykrej sytuacji, postarajcie się zaprosić kilka samotnych osób.

Odpowiednio wcześnie zaproś gości

Nie ma znaczenia, czy planujesz  przyjęcie od dawna, czy jest to spontaniczny pomysł, warto zaprosić gości z odpowiednim wyprzedzeniem. Możesz oczywiście zaprosić znajomych przez telefon (to jest najczęstsza forma zaproszeń), jednak czasem warto zrobić im małą niespodziankę i rozesłać zaproszenia pocztą. Każdy lubi znajdować listy w skrzynce! Poza tym niewątpliwym plusem zaproszenia wysłanego jest to, że można je ku pamięci zawiesić w widocznym miejscu, wówczas masz większą pewność, że wśród zaproszonych gości nie znajdą się zapominalscy.

Jakie zaproszenie na Andrzejki?

Pomysłów na andrzejkowe zaproszenie może  być całe mnóstwo, my proponujemy najprostsze i zarazem efektowne rozwiązanie. Wytnij z kartonu lub brystolu serca, przy czym powinno ich być dwa razy mniej, niż osób biorących udział w zabawie. Każde z serc trzeba „rozbić” w sposób charakterystyczny – przeciąć je na połówki zygzakiem, falką i tp. Przy czym warto zaznaczyć żeńską i męską część serduszka.

Gotowe połówki trzeba dokładnie wymieszać, przykleić do nich karteczki z treścią zaproszenia i rozesłać każdemu z gości. Poproś, by każdy z nich przyszedł na zabawę ze swoją połówką serca. Gdy wszyscy będą na miejscach, pary z „rozbitych” serc mają się połączyć (przynajmniej na ten wieczór).

Udekoruj mieszkanie

Nadaj swojemu mieszkaniu bardziej tajemniczy wygląd, który będzie sprzyjał magii i wróżbom. Zrób to za pomocą świeczek i porozwieszanych w różnych miejscach lampionów. Lampiony z łatwością zrobisz sama z różnej wielkości i kształtu słoików lub z papieru.

Zobacz, jak zrobić lampiony do zawieszenia ze słoików

Zobacz, jak zrobić osłonkę z jesiennych liści

Lampion z serduszkami

Udekoruj dom również jesiennymi kolorowymi liśćmi. Ułóż kilka liści również na stole.

Zaplanuj poczęstunek

Po zrobieniu zaproszeń i zaplanowaniu dekoracji rozpoczyna się najbardziej skomplikowana faza przygotowań. Poradzisz sobie z nią bez problemów, jeśli dokładnie przemyślisz następujące punkty:

  • Co gotować,
  • Ile ugotować?
  • Kiedy rozpocząć gotowanie?

Pamiętaj o tym, że im dłuższy jest wieczór, tym więcej gości pochłoną jedzenia. Nie ma to nic wspólnego z głodem, po prostu w towarzystwie wszystko smakuje lepiej. Nie daj się jednak ponieść emocjom i nie przygotuj zbyt dużych ilości potraw. Zapewne wiesz, że po każdym przyjęciu masz sporo pozostałości jedzenia.

Gdy już zaplanujesz dania, spisz na kartce wszystkie produkty, które musisz kupić. Napoje i produkty trwałe możesz kupić wcześniej, to co szybciej się psuje zaś, zostaw na później.

Wypróbuj dania, które możesz zrobić na Andrzejki

Zadbaj o zabawową atmosferę

Ponieważ wieczór andrzejkowy to głównie wróżby i zabawy, niektóre z rekwizytów koniecznie trzeba przygotować zawczasu. Zaopatrz się w garnuszek do topienia wosku, dużą miskę do lania wosku, niezbędna będzie również wolna lampka do odczytywania kształtów powstałych z wosku.  Przygotuj też małe karteczki i kilka długopisów.

Wróżby andrzejkowe

Andrzejkowe wróżby
 Andrzejki,

Andrzejkowe wróżby

3 listopada, 2008

Instagram/ @artisanhome_garden

Początkowo Andrzejki i Katarzynki były osobnymi dniami wróżb dla chłopców i dziewcząt. Katarzynki (24 listopada) odeszły prawie w niepamięć. Pozostała wigilia św. Andrzeja (29 listopada) jako dzień wróżb, magii i przede wszystkim zabawy.

We wróżbach andrzejkowych z powodzeniem mogą brać udział również maluchy. Oczywiście warto potraktować dziecięce wróżby z przymrużeniem oka i wykorzystać ten czas do wspólnej, nieco magicznej (dzieci to uwielbiają) zabawy. Zanim jednak do tego dojdzie, warto w kilku słowach opowiedzieć dziecku o tradycji.

Skąd się wzięły Andrzejki?

Święty Andrzej to opiekun cnotliwych i pobożnych panien na wydaniu. Jednak jaki ma on związek z wróżbami? Do końca nie mamy pewności, dlaczego właśnie Andrzejki są dniem, kiedy można uchylić rąbka tajemnicy i zajrzeć w przyszłość. Najprawdopodobniej zwyczaj ten bierze swoje początki z daty, a jest ona datą przełomu. Dzień św. Andrzeja bowiem kończy rok kościelny i obrzędowy i rozpoczyna adwent. Przepowiadanie przyszłości było możliwe tylko w czasie niezwykłym. A za taki w kulturze tradycyjnej uważano przełom jesieni i zimy. Wtedy obecne wśród ludzi duchy mogły odsłonić tajemnicę przyszłości.

Wróżba z butami

Ta zabawa będzie w sam raz dla przedszkolaków, im więcej osób weźmie w niej udział, tym lepiej. Dziewczynki wkładają do pudła swoje lewe kapcie, które potem losują chłopcy. Chłopiec z wylosowanym kapciem dziewczynki siada koło niej, dzisiaj są sobie przeznaczeni.

Wróżba ze spodeczkami

Pod spodeczkami ukryjcie przedmioty: obrączkę, liść laurowy, monetkę, pierścionek, różaniec, cukierek. Wyciągnięcie określonego przedmiotu spod kubeczka zinterpretujcie zgodnie z waszą intuicją. I tak na przykład obrączka może oznaczać zamążpójście, liść laurowy – sławę, cukierek – słodkie i beztroskie życie, moneta – brak kłopotów finansowych.

Wróżba “Co mówią gwiazdy?”

Na środku pokoju połóżcie butelkę, a wokół niej wycięte z papieru gwiazdy. Na każdej z gwiazd narysujcie symbole: koronę, serduszko, monetę, stateczek, słońce, jabłko, gwiazdę, cebulę i inne. Każdy po kolei kręci butelką. Osoba prowadząca odczytuje symbol, który wskazuje butelka.
Znaczenie symboli:
– korona – w przyszłości będziesz ważną osobą lub obejmiesz ważne stanowisko;
– serce – wróży wielką miłość i szczęście rodzinne;
– moneta – dostatnie życie, sukces w interesach;
– gwiazda – kariera aktorska lub piosenkarska, powodzenie w życiu zawodowym.

– statek – wróży daleką wyprawę i wspaniałe przygody;
– słońce – wiele radości w nachodzącym roku;
– cebula – zły, smutek
– jabłko – nowe życie, odnowa, przypływ sił.

Wróżba z sercem

Ze sztywnego papieru wytnijcie serce i napiszcie na nim imiona, a następnie odwróćcie je zapisaną stroną do dołu. Strzałą którą symbolizuje np. igła, osoba wróżąca przekłuwa serce i odwraca, by sprawdzić czy i w jakie trafiło się imię. Jeśli się trafiło w imię, oznacza to, że tak ma na imię nasza przyszła sympatia. Jeżeli nie przekłuło się żadnego, oznacza to, że na miłość przyjdzie jeszcze poczekać…

Wróżenie z cienia

Jest to bardzo prosta wróżba, jednak może być niebezpieczna dla dzieci, bo potrzebny jest do niej ogień. Należy zgnieść kartkę papieru, a następnie położyć go na talerz lub spodek i podpalić go. Kiedy kartka dopali się prawie do końca, trzeba spojrzeć na jej cień rzucony za pomocą świecy lub lampki na ścianie. A następnie zinterpretować kształty zgodnie z własną intuicją.

Lanie wosku

Jest to jedna z najbardziej popularnych andrzejkowych wróżb. Potrzebne będą świeczki, garnuszek, miska z wodą i klucz. Roztopcie wosk na małym ogniu. Trzymając klucz w jednej ręce nad miską z wodą, należy lać wosk tak, żeby przepływał on przez otwór w kluczu. Po zastygnięciu wosku w wodzie, trzeba odczytać powstałe kształty – symbole.

Jak interpretować kształty z wosku:

  • Krzyż oznacza dolegliwości zdrowotne, jeśli kształt krzyża tylko się zarysował, ale nie jest zbyt wyraźny – sprawy finansowe nie będą szły tak jak tego oczekujemy, a i w życiu osobistym bez fajerwerków;
  • Kwiat – ożenek lub zamążpójście, znalezienie ukochanej/ ukochanego.
  • Zwierzę – uwaga na stan zdrowia, może pojawić się jakaś nowa dolegliwość.
  • Pasy na wosku – wróżą podróże, a nawet zmianę miejsca zamieszkania.
  • Gwiazdki – sukcesy zawodowe.
  • Postać ludzka – pojawi się nowa przyjaźń.
  • Dom – pojawi się nowe gospodarstwo, dla dziewczyny niezamężnej może oznaczać również zamążpójście.
  • Bezkształtne ruiny – nieszczęście w bliskiej przyszłości.
  • Drzewo – można interpretować na różny sposób. Jeśli ma gałęzie uniesione do góry, to można spodziewać w niedalekiej przyszłości radości i drobnych sukcesów. Z opuszczonymi gałęziami – wróży smutek i tęsknotę.
  • Pierścień lub świeca oznaczają szybki ślub.
  • Jeśli wosk opadł na dno bezkształtnym plackiem, to perspektywa odnalezienia drugiej połówki odwlecze się.

Wróżenie z zapałek

Po bokach pudełka od zapałek trzeba wstawić dwie zapałki i zapalić je równocześnie. Jeśli główki zapałek zwrócą się ku sobie, oznacza to że chłopak i dziewczyna, na których się wróży, będą razem.

Wróżba “Rozbite serca”

Ta wróżba bardziej przypomina zabawę, dlatego szczególnie polecamy ją, jeśli w wieczór andrzejkowy zaprosicie do siebie kilku znajomych. Wytnijcie z kartonu lub brystolu serca, przy czym powinno ich być dwa razy mniej, niż osób biorących udział w zabawie. Każde z serc trzeba “rozbić” w sposób charakterystyczny – przeciąć je na połówki zygzakiem, falką i tp. Przy czym warto zaznaczyć żeńską i męską część serduszka. Gotowe połówki trzeba dokładnie wymieszać i wręczyć każdemu z przychodzących gości. Gdy wszyscy będą na miejscach, pary z “rozbitych” serc mają się połączyć (przynajmniej na ten wieczór).

“Słodki świecznik” na Andrzejki
 Andrzejki,

“Słodki świecznik” na Andrzejki

30 października, 2008

Instagram/ @viahome.pl

To bardzo łatwy sposób na szybką dekorację domu. Gdy nie masz pomysłu, a musisz szybko coś wymyślić, wypróbuj nasz pomysł.

Wykonanie takiego andrzejkowego świecznika jest dziecinnie proste – wystarczy nasypać do miseczki garść kolorowych lentylek, pośrodku umieścić małą świeczkę i zabawna dekoracja gotowa! Uważaj tylko, żeby cukierki nie wpadały do świeczki.

Uważaj, by dzieci nie próbowały podbierać cukierków wówczas, gdy świeca jest zapalona.