Zaopatrzenie kuchni – zapasy na każdą okazję

Zawsze powinnaś mieć w zapasie kilka podstawowych produktów. Porównaj swoje zapasy z naszą listą.

W lodówce:

Sery/nabiał:

ser żółty, biały, parmezan, feta, mozarella, serki owocowe, jogurty naturalne i owocowe, jaja, mleko, kefir, masło

Warzywa:

rzodkiewki, szczypiorek, cebula, pomidory, ogórki zielone i kiszone, papryka, sałata, kalarepa, brokuły, cukinia, kalafior, fasolka, groszek, marchew, seler, pory, pieczarki, cebula, czosnek, ziemniaki

Przyprawy:

chrzan, ketchup, majonez, musztarda, śmietana o niskiej zawartości tłuszczu, pesto, suszone pomidory, jaja

Owoce:

jabłka, gruszki, pomarańcze, mandarynki, kiwi, banany, mango, owoce sezonowe

Pieczywo:

hleb pełnoziarnisty, razowy, żytni, bagietka, grahamki, rogale, bułeczki z ziarnami, ciabata.

W zamrażarce:

mrożone warzywa i owoce, soki, chude mięso, drób, ryby, lody, mrożone jogurty

W spiżarce:

mąka pszenna, kukurydziana, dressingi do sałatek, masło orzechowe, różne gatunki makaronu, ryż biały, brązowy, kuskus, przyprawy, sos sojowy, sosy do spaghetti, oliwa z oliwek, olej rzepakowy, sezamowy, słonecznikowy, ocet, cukier, miód, powidła, dżemy

Na oknie:

Załóż domowy ogródek na kuchennym parapecie – hoduj w doniczkach zioła i przyprawy – szałwię, bazylię, oregano, pietruszkę, majeranek, rzeżuchę i inne. Ziarna do zasadzenia kupisz w markecie.

Zioła i przyprawy:

bazylia, pieprz kajeński, curry, imbir, mięta, oregano, rozmaryn, tymianek, świeży czosnek, koper

Puszki i konserwy:

oliwki, zielone chilli, różne rodzaje fasoli, czerwona papryka, tuńczyk, mleko skondensowane