Warzywna sałatka oczyszczająca

Instagram/@saladstory

Czujesz się ciężko po świąteczno – sylwestrowym przejedzeniu? Widzisz, że Twoja skóra straciła blask i brakuje Ci energii? Przygotowaliśmy specjalnie dla Ciebie przepis na warzywną sałatkę oczyszczającą, dzięki której pozbędziesz się toksyn z organizmu i poczujesz się lepiej!

Do warzywnej sałatki oczyszczającej potrzebujesz:

• 90 gramów rukoli
• 1 dużą marchewkę
• ½ buraka
• ½ ogórka
• mały pęczek zielonej cebulki
• 1 dojrzałe awokado
• 2 łyżki ziaren słonecznika
• 2 łyżki posiekanych migdałów lub płatków migdałowych
• 2 łyżki pestek dyni

Dressing do sałatki oczyszczającej:

• sok z dwóch cytryn
• ½ łyżeczki miodu
• ½ szklani oliwy z oliwek
• szczypta gorczycy w proszku
• sól i pieprz
• ¼ szklanki posiekanej natki pietruszki

Wszystkie składniki kroimy, mieszamy i polewamy dressingiem. Warzywna sałatka oczyszczająca bogata jest w witaminy A, C, B, K i E oraz kwas foliowy. To nie tylko smaczna przekąska, ale też zdrowy element zrównoważonej diety. W galerii możecie znaleźć sposób serwowania warzywnej sałatki oczyszczającej.

{images}

Opracowanie: Edyta Paszkowska

Sprawdź też:

Pomysły na detoks poświąteczny
Dieta oczyszczająca. Jadłospis na tydzień
5 sposobów na jednodniowy detoks