Tatar z łososia z kaparami
29 lipca, 2009Szukasz pomysłu na szybką i smaczną przystawkę? Wypróbuj nasz przepis na tatar z łososia!
Składniki:
- 2 dzwonka łososia,
- 10 kaparów,
- 2 szalotki,
- sok z 1 cytryny,
- 2 łyżki sosu sojowego,
- oliwa z oliwek,
- kieliszek białego wina,
- sól,
- pieprz.
Przygotowanie:
Posiekaj drobno surowe dzwonka z łososia. Zamarynuj je przez pół godziny w sosie sojowym, cytrynie i winie. Uformuj i podawaj z siekanymi kaparami i drobno pokrojoną szalotką. Skrop oliwą z oliwek. Sól i pieprz do smaku.
