Quiche hiszpańska
22 lipca, 2009Składniki:
- ciasto na tartę
- 2 jajka
- 100g chorizo
- 100ml śmietany 22%
- 1 posiekana cebula
- 2 łyżki startego, żółtego sera
Przygotowanie:
Wymieszaj jajka ze śmietaną. Dodaj pokrojone chorizo, cebulę i starty ser. Formę na tartę posmaruj masłem i wyłóż ciastem.
W zależności od upodobania, albo wcześniej podpiecz ciasto, lub bez podpiekania wlej farsz na ciasto.
Piecz w piekarniku o tempereturze 180-200 stopni ok. 20-30 minut. W zależności od tego czy ciasto było wcześniej podpieczone.
10.07.2009
foto: mat.prasowe
