Jak zrobić biały lukier do świątecznych wypieków?
10 czerwca, 2008Instagram/ @slodkipomysl
Nie wyobrażamy sobie Świąt bez słodkości. Wypieki świąteczne najpyszniejsze są z lukrem! Przedstawiamy sposób jak zrobić biały lukier!
Składniki:
- Jedno lub dwa (w zależności od potrzeby) białko,
- szklanka cukru pudru,
- sok z cytryny,
Wymieszaj ze sobą białko i cukier – puder, ucieraj masę aż do uzyskania śnieżnobiałego koloru. Na koniec dodaj sok z cytryny i delikatnie wymieszaj. Gotowe!