Bananowy mus z owocami

Owocowy mus można zrobić ze wszystkich miękkich owoców – świeżych lub mrożonych, jest smaczny, i łatwy w przygotowaniu.

Składniki:

• 200 g śmietanki kremówki,
• cukier – puder (ilość według uznania),
• fix do bitej śmietany,
• cukier waniliowy,
• dwa średniej wielkości banany,
• odrobina soku z cytryny.

Do przybrania:

W zależności od upodobania rodziny mogą być wykorzystane różne owoce – pomarańcze, kiwi, brzoskwinie, mandarynki, ananas, również owoce suszone – ananas, rodzynki, morele i inne, czekolada.

Wykonanie:

1. Schłodzoną śmietankę – kremówkę wymieszaj z cukrem- pudrem oraz fixem. Za pomocą miksera ubijaj mieszankę aż do powstania gęstej masy.
2. Obierz banany ze skórki. Pokrój w plasterki i rozgnieć dokładnie w miseczce za pomocą widelca. Odłóż dwa plasterki banana do przybrania.
3. Rozgniecione banany wymieszaj z ubitą śmietanką.
4. Odstaw na chwilę do lodówki.
5. Czekoladę połam na mniejsze kawałki, roztapiaj ją w niedużym rondlu "na parze". Gotowy mus przełóż do miseczki lub na talerz. Przystrój świeżymi lub suszonymi owocami tak jak widać na zdjęciu lub według własnego uznania.

Smacznego!