Przepisy na Boże Narodzenie

Szwedzkie pierniczki Pepparkakor Boże Narodzenie
W Szwecji żadne święta nie mogą obejść się bez tradycyjnych, skandynawskich świątecznych pierniczków Pepparkakor. Możemy je dostać w niektórych sklepach, ale po co kupować, skoro możemy je przyrządzić samemu, z czego będziemy mieć jeszcze więcej radości? Inspirander przedstawia nieco zdrowszą wersję tych ciasteczek, z imbirem, cynamonem oraz syropem z agawy. Pierniki są miękkie, dzięki czemu możemy je
Czytaj dalej
Pieczona gęś z kasztanami (lub jabłkami) Kuchnia
Instagram/ @giedre_barauskiene To tradycyjne świąteczne niemieckie danie będzie cieszyć podniebienie każdego konesera mięs. Dla 4 osób. Składniki: 5 kwaśnych jabłek pokrojonych w cząstki, 200 g oczyszczonej wątróbki drobiowej, 2 cebule, 200 g jadalnych kasztanów (mogą być z puszki, albo mrożone) zamiennie można użyć jabłek, 3 łyżki sznapsa – wódki z gruszki, 2 łyżki mielonego cynamonu,
Czytaj dalej
1 2 3